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    北京PK10人工在线计划: 益气保健汤料及其制作方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    3d精准预测 www.1e2e.net CN201410530651.1

    申请日:

    2014.10.10

    公开号:

    CN104323352A

    公开日:

    2015.02.04

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 1/39申请公布日:20150204|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/39申请日:20141010|||公开
    IPC分类号: A23L1/39; A23L1/29 主分类号: A23L1/39
    申请人: 合肥跃杰生态农业科技有限公司
    发明人: 不公告发明人
    地址: 231299安徽省合肥市肥西县上派镇站前路书香雅苑12幢303室
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201410530651.1

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2018.01.30|||2015.06.17|||2015.02.04

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的视为撤回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开了一种益气保健汤料及其制作方法,其组成原料为:墨鱼骨粉15-20、山芋淀粉20-30、虾仁粉10-15、香菇粒10-12、羊骨髓2-4、羊肾1-2、黄芪3-4、党参4-5、白术1-3、茯苓4-5、杜仲叶2-4、枸杞子5-6、绣线菊根1-2、萱草嫩苗2-3、葡萄酒40-50、黄酒3-4、香精3-5和精盐适量;本发明的汤料色泽纯正、质量稳定、香气浓郁、口感饱满、营养丰富,汤料中添加多味养生中草药,具有补中益气、润肺健脾、强筋壮骨、延年益寿等功效;可广泛用于面条、快餐、水饺、馄饨和各种凉拌菜以及素菜汤之中。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种益气保健汤料,其特征在于由如下组成原料配方组成:墨鱼骨粉15-20、山芋淀粉20-30、虾仁粉10-15、香菇粒10-12、羊骨髓2-4、羊肾1-2、黄芪3-4、党参4-5、白术1-3、茯苓4-5、杜仲叶2-4、枸杞子5-6、绣线菊根1-2、萱草嫩苗2-3、葡萄酒40-50、黄酒3-4、香精3-5和精盐适量。

    2.  根据权利要求1所述的益气保健汤料,其特征在于由如下组成原料配方组成:墨鱼骨粉18、山芋淀粉25、虾仁粉12、香菇粒11、羊骨髓3、羊肾1.5、黄芪3.5、党参4.5、白术2、茯苓4.5、杜仲叶3、枸杞子5.5、绣线菊根1.5、萱草嫩苗2.5、葡萄酒45、黄酒3.5、香精4和精盐适量。

    3.  一种如权利要求1所述的益气保健汤料的制作方法,其特征在于包括以下步骤:
    (1)按组成原料的重量份称取各原料,先将墨鱼骨粉、山芋淀粉和虾仁粉混合,加入适量纯净水,搅拌成糊状,然后加入粉碎后的香菇粒、羊骨髓、羊肾,搅拌均匀使其混入其中,蒸煮45-55分钟,冷却备用;
    (2)称取黄芪、党参、白术、茯苓、杜仲叶、枸杞子、绣线菊根和萱草嫩苗,先用30℃温水浸泡20-25分钟,捞出晒干,再放入葡萄酒中浸泡40-50天;留取葡萄酒备用;
    (3)将步骤(1)的备用料粉碎后加入步骤(2)的葡萄酒,然后加入其它剩余组组成原料,煮沸35-40分钟,冷却后装罐。

    关 键 词:
    保健 汤料 及其 制作方法
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